2026/11/09

本日のおすすめメニューから「アンコウのブランケット(クリーム煮)バターライス添え」です！
アンコウの身をフワフワに火入れして、数種類の白身魚と野菜から出汁を取り、その出汁とクリームを使用してクリーム煮に仕上げていきます。
魚の旨味が詰まったクリーム煮とバターライスとの相性も抜群ですので是非、食べてみてください♪

こちらの料理はボリュームを減らしてランチコースの魚料理としてもお楽しみいただけます！