そら豆のヴィシソワーズ

2023/05/12

宇治田農場さんからそら豆が届いたので、そら豆のヴィシソワーズを仕込みました！
優しいそら豆の美味しさを楽しんでいただけるスープに仕上がりました。
まだ届いたのは少量だったので、今回は前菜プレートの中の一品としてお出しします。
是非そら豆のヴィシソワーズを最初にお召し上がりください(^.^)