ブランチプレートの試作

2025/05/20

ずっとやってみたいと考えておりました、ブランチプレートを試作しました(^。^)
国産小麦&天然酵母の自家製パン、宇治田農場さんの平飼い卵料理をメインにタスマニアサーモンの冷燻、チーズや自家製ママレード等のワインにも合う贅沢なブランチプレートになる予定です!
プレートを食べたスタッフの子曰く、見た目ほどお腹にたまらないそうなので、多分ちょうどいいボリューム感に収まると思います🎵