新メニュー　ステックアッシェ

2025/08/10

新しいメニューで、見た目はハンバーグだけど、全くの別物でフランスでは子供向けステーキ的なポジションのステック•アッシェです！
オーダー毎にフランクステーキをミンサーで粗挽きし、つなぎは一切使用せず、ひき肉を練ったりこねたりすることなく成形して焼き上げるフランス料理です(^^)
おすすめはレアでの焼き上げですが、お好みで焼き上げますのでお声がけください♪