新メニュー!スモークサーモンクレープ

2026/05/13

先週、トロントにある本店のインスタにスモークサーモンクレープと料理名だけ載っていたのでフランス人シェフのEricに中身を教えてもらい、本日のメニューに加えました!
タスマニアサーモンを冷燻に数時間かけてスモークサーモンを仕込み、アスパラ、ベシャメル、チーズをクレープに包みオーブンで焼き上げた一皿です♪