お知らせ – ページ 17

2025/04/30

昨日投稿したはまぐりの白ワイン蒸しです(^｡^)
ハマグリの旨みが詰まったスープはもちろん、身もしっかりとしていて数量限定ですがおすすめの一品です！

2025/04/29

メニューには記載しておりませんが、急遽、三重県の大粒ハマグリが入荷しましたので、シンプルに白ワイン蒸しにしてご提供します🎵
是非、温前菜としてご注文ください！

2025/04/28

本日のキッシュがローレヌからアスパラガス&ベーコンのキッシュに切り替わりました！
中にはたっぷりのアスパラガスが入っており、このキッシュもカナダ、トロントの本店と同じキッシュになりますー🎵

2025/04/27

久しぶりのまかないパスタ(^｡^)
牛すじ肉やステーキの端っこなど集めて玉ねぎと煮込んだシンプルラグーパスタです！

2025/04/26

久しぶりに月に数頭しか入荷しない、健康に長期間育て美味しい豚のグリルが数量限定でスタートしました！
最近はこの豚でパテや、ソーセージ、リエット、ガレットとして使用していましたが、シンプルなグリルは久しぶりでやはり美味いです🎵
是非、ご注文くださいませ(^.^)

2025/04/25

本日のタルトがブルーベリーからさっぱりとしたオレンジのタルトへ変わりました(^｡^)
オレンジは軽めのコンポートに仕込んでから焼き上げてます！
食後にコーヒーや紅茶と共にお楽しみください♪

2025/04/24

大変ご好評頂いております「8周年特別コース」ですが、延長のお声を頂き食材の目処がつきましたので、GW期間中(5/6まで)延長致します。
ずわい蟹のキッシュなどオードブルの内容も通常よりアップグレードした8周年感謝のお得なコースとなっておりますので、是非、ご注文ください(^.^)

2025/04/23

本日のクレープはチョコレート&ブルーベリーへ変わりました！
バローナ社のカカオ&チョコレートでソースを仕込み、ブルーベリーはコニャックを使用し軽いジャム、もちもちクレープの中には宇治田農場産の卵で炊いたカスタードが入っていてリッチな仕上がりになっております🎵

2025/04/22

5月のお休みのお知らせです。
GW期間中は通常通り休み無く営業しております！
GWが明けた5/12(月曜日)、13(火曜日)はお休みとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2025/04/20

茨城県の宇治田農場さんからカブが届き始めましたので、前菜盛り合わせの中にカブのマリネが登場しました！
「宇治田農場さんのカブ、美味しい」って感じで頂けるマリネで口直し的存在ではなく、しっかり味わえる一品です。