お知らせ – ページ 25

2022/04/08

「自家製スモークサーモンのパイ」
タスマニアサーモンを冷燻にかけて、クリームチーズにニンニクハーブを混ぜ、パイで焼き上げた一品です(^｡^)
ディナーのオードブルプレートの一品としてお出ししてますが、単品でもお出しできますので、お気軽にお声掛けください！

2022/04/05

じゃがいものテリーヌ(^｡^)
ハーブとニンニクでマリネしたじゃがいもをベーコンで包んでじっくりオーブンで焼き上げた、シンプルながらもしっかりとお楽しみ頂ける一品です！
そのまま味わったりディジョンマスタードを付けて食べてみてください。

2022/04/03

Special meal！
伊勢海老(800g)のタルタル(^｡^)
ただただ旨い、ど迫力の一皿です！
殻はもちろんアメリケーヌソースに…こちらも物凄く贅沢なソースが出来上がりました！

2022/04/01

本日4月1日、Julesは5周年を迎える事ができました(^｡^)
お客様、業者様、スタッフ達などなど沢山の方々に助けて頂きありがとうございます！
6年目もJulesbistroをよろしくお願い致します。

写真はオープン時にカナダからヘルプに来てくれたフランス人シェフ、ERIC(^.^)
世の中が落ち着きましたらまた、日本に呼びたいと思います！

2022/03/30

見た目はシンプルですが…お魚の旨味がたっぷり詰まった贅沢なスープ。
「スープ　ド　ポワソン」
フランス式の仕込み方で仕込んで、最初はそのまま楽しんで頂いてあとはルイユを混ぜたりチーズトーストがクタクタになるまでスープを染み込ませてお楽しみくださいませ(^｡^)

2022/03/24

SNSの宣伝を見てついつい衝動買いしてしまった、ベーキング装飾型(^｡^)

なかなか可愛く簡単に焼き上がります！

デザートの装飾に葉型クッキー、またはビューニュを飾ってお出しております！

2022/03/21

昨年は出来なかった毎年恒例の周年感謝くじ引きを4/1(金曜日)〜4/10(日曜日)の10日間行います！

皆様に支えて頂き、5周年を迎える事ができ、日頃の感謝の気持ちを込めて、豪華ステーキなどのメイン料理や前菜類、ドリンクなどが必ず当たる、ハズレ無し&当日ご利用頂ける大盤振る舞いのくじ引きを17:00からのディナータイムにご用意しておりますので、是非、ご参加下さい(^｡^)

2022/03/17

本日のタルトはブルーベリータルトからオレンジのタルトに切り替わりました！
たっぷりのオレンジを使い、爽やかなタルトに仕上がっております(^.^)

2022/03/14

本日の魚料理の鮮魚のブイヤベースになります！
鮮魚、帆立、天使の海老、ムール貝がはいり、ブイヤベースのベースには贅沢にカナダ産オマール海老から出汁をとりました。
付け合わせのガーリックトースをスープにつけてヒタヒタにしてお召し上がりください^_^

2022/03/11

スタッフからの要望で…自家製アイスクリームに新しいフレーバー、黒胡麻のアイスクリーム登場しました！初めて黒胡麻アイスクリーム作りましたがなかなか美味しいです(^｡^)
ただ今自家製アイスクリームはストロベリー、ピスタチオ、抹茶、黒胡麻からお選び頂けます！