お知らせ – ページ 5

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深夜のお勉強…

2025/05/16

来月から夏季限定でスタート予定の新しいデザートの勉強の為に営業終了後にデザートバーへ(^。^)
繊細なグラスデザートを頂き、いろいろ発見させて頂き新しいデザートを形にできそうです🎵

きのこのマカロニグラタン

2025/05/15

こちらも久しぶりの登場な数種類のきのこがたっぷり入ったきのこのマカロニグラタンです!
オーダー頂いてからマカロニを茹でたり等スタートしますので20分くらい焼き上がりまでお時間頂きますので、ファーストオーダーでご注文頂けるとちょうどいいタイミングでお出しできます🎵

新玉ねぎのフォカッチャ

2025/05/14

月曜日&火曜日と久しぶりに2連休頂き、リフレッシュしてきました(^-^)
茨城県の宇治田農場さんの新玉ねぎが届き始めたので、新玉ねぎのフォカッチャを焼き上げました!
自家製パン盛り合わせの中に入ってきますー

客室大掃除!

2025/05/12

現在12日のおおよそ5:00am!
昨日11日はランチ&ディナー共に想定以上に忙しくさせて頂き、ありがとうございます!
ディナー営業後、防虫対策も含めて店内客室大掃除&床ワックスがけをし、久しぶりに明け方まで仕事しておりました(^.^)
ピカピカになりましたー

フレンチオニオンスープ

2025/05/11

定番メニューで人気のあるフレンチオニオンスープ🎵
暑い時期は休止するスープでして気温次第となりますが今月いっぱいで一時休止になる予定です!
休止前に是非お楽しみください(^。^)

剣先イカのスパイシーグリル

2025/05/10

肉厚な剣先イカ(300gサイズ)のグリルも久しぶりにメニューに復活しました(^。^)
写真は前回のレモンバターで仕上げた剣先イカですが、今回はスパイシーグリルに仕上げます!
是非食べて頂きたい一品です🎵

ラタトゥイユ

2025/05/09

ステーキなどメインディッシュの付け合わせに登場する人気のラタトゥイユ(^。^)
オープン時から変わらずトロントと同じ仕込み方で仕込んでおり、単品でもご注文いただけます!

ムールフリット

2025/05/08

久しぶりに国産ムール貝の白ワイン蒸しがメニューに復活しました(^。^)
トロントの本店でも人気メニューのムール貝の白ワイン蒸しにフレンチフライを添えて本店と同じスタイルでご提供してます!
是非、食べてみてくださいね🎵 

水タコのカルパッチョ

2025/05/07

昨日まで8周年特別コース&アラカルトメニュー、たくさんのご馳走を頂きありがとうございました!
本日よりメニューが変わり、先ずは久しぶりに水タコのカルパッチョです🎵
塩、胡椒、レモン、オリーブオイルのシンプルなカルパッチョにアクセントとしてとびっこをちりばめた爽やかな一皿です!

サラダ•カンパーニュ

2025/05/06

定番サラダのサラダ•カンパーニュ(^。^)
生ハム、ハム、エメンタールチーズ等がトッピングされたサラダで、ワインと共にメイン料理が出てくるまでの間、前菜としてもお楽しみ頂ける構成のサラダです🎵