お知らせ – ページ 8

2024/07/03

仕込みの隙間にいろいろな種類のパンを練習し続けた第3次パン作りブームも気づけば常時8種類程パンがある状態になり本日で終了で最後にシナモンロール作り(^.^)
自家製パンは続きますが、4種類に絞って明日から新しいメニュー作りに入ります！
シナモンロールはスタッフが食べ尽くすまでありますのでお声がけくださいー

2024/07/01

Happy Canada🇨🇦day!!!
7/1はカナダデー(カナダ建国記念日)です(^｡^)
カナダのアルバータ牛ステーキとプーティンを食べて当店でカナダ気分を味わってみてくださいー

2024/06/29

使用する豚を変更してマイナーチェンジしたパテ ド カンパーニュを久しぶりに仕込みました！
健康に育った入荷数の少ない例の豚を使用し、同じく健康に育てられた恵那鶏のレバー&贅沢にいっぱいピスタチオを使用し、一般のパテ ド カンパーニュのレシピよりいろいろ削ぎ落として純粋に素材を楽しんで頂けるパテに仕上げました(^｡^)
オードブルプレートの一品で使用しますが、単品でもお出しできますのでご注文ください！

2024/06/28

数種類のきのこのマカロニグラタン(^.^)
中にはたっぷりのきのこが入っており、お子様でも楽しんでいただける一品です！

2024/06/27

7月のお休みのお知らせです。
7/8(月曜日)、7/23(火曜日)はお休みとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

2024/06/24

久しぶりに「タスマニアサーモン&ラタトゥイユのキッシュ」を焼きましたが、こちらにアップする前に完売しまして、ありがとうございます！
本日からはトロントの本店のラインナップの一つ、「アスパラガス&ベーコンのキッシュ」がスタートします(^｡^)

2024/06/21

本日のタルトがパイナップルから桃のタルトへ切り替わってまいりました(^｡^)
優しく白ワインでコンポートした桃をいっぱい乗せた季節のタルトを是非、食後にお楽しみください！

2024/06/20

市場で見かけてついつい衝動買いしてしまいました…知多牛トマホークステーキ(骨付きリブアイステーキ)1.8kgです。
でっかいトマホークステーキ久しぶりです！
1食限定となりますが、ガッツリステーキ食べたい方、ご注文ください〜

2024/06/19

貸切パーティーの後はスタッフとミニパーティー！

2024/06/18

通常の仕込みに加え、明日の貸切パーティーに向けてガンガン仕込みしております！
明日(6/19)のランチはディナー準備の為、お休みさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。