お知らせ – ページ 10

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桜エビと菜の花のケークサレ

2025/04/06

春の訪れを知らせるような桜エビと菜の花のケークサレです🎵
ケークサレとはフランス語でケークはケーキ、サレは塩を意味して甘くない前菜ケーキです!
こちらは前菜盛り合わせの一品としてお出ししておりますが、ご期待でしたら単品でもお出しできますのでお声がけくださいー

グルマン•ニース風サラダ

2025/04/05

定番メニューのニース風サラダのツナをマグロのレアステーキにアップグレードした「グルマン•ニース風サラダ」です!
メニューには「サラダ」と記載しておりすが…しっかりメインディッシュとして成り立つ一皿です!

ホワイトアスパラ入荷!

2025/04/04

おはようございます(^。^)
今週末もホワイトアスパラ入荷しました!
ご注文後に茹で上げ、カリカリの生ハムと卵の美味しさが味わえるオランデーズソースと共にお出ししております。
8周年メニューと共にお楽しみください♪

エスカルゴ 復活です!

2025/04/03

こちらもトロントの本店で人気の前菜、エスカルゴ のクリーム煮です♪
エスカルゴと言えばバターで食べるのが有名ですが、エスカルゴ、マッシュルールベースでコニャックがアクセントのクリーム煮もやみつきになる美味しさです!
全く臭みもありませんのでエスカルゴが初めてな方も是非、食べてみてくださいー

鯛の香草オーブン焼き

2025/04/02

8周年メニューとして久しぶりに復活した、魚の香草オーブン焼きです。
市場で仕入れる500gサイズの鯛やイサキをまるッと豪快にオーブン焼きしたカナダの本店でも気温が上がってくると登場する人気メニュー🎵
ふわふわに焼き上げた魚を堪能してください!

8周年、ありがとうございます!

2025/04/01

2017年4月1日にオープンして本日で8周年を迎える事ができました🎵
日々ご来店頂いているお客様、食材を納品してくれる業者様、そしてJulesを支えてくれているスタッフ達のおかげです!
本当にありがとうございます(^。^)
4月はそんな感謝の気持ちが詰まったお得な限定コースや特別メニューで日々のお礼をさせて頂きますので、皆様のご来店お待ちしております。

ずわい蟹のミニキッシュ

2025/03/30

4/1から始まるコース用にずわい蟹のミニキッシュ仕込みました(^。^)
左が通常サイズのキッシュで右がミニキッシュでちゃんとミニサイズです 笑
※4/1からクレジットカード支払い時にサイン決済が廃止になり暗証番号(PIN)決済のみとなります。
暗証番号が分からないとクレジットカード以外の支払い方法となりますのでご確認お願いします。

マグレ鴨

2025/03/29

定番メインメニューのマグレ鴨ロースのローストです!
マグレ鴨とはフォアグラ用に養殖された鴨の事でその胸肉をまるっと一枚ローストしてマグレ鴨の濃厚な旨味をお楽しみください♪
付け合わせにはたっぷりのサラダ、フレンチフライ、ラタトゥユがついており、複数人でシェアできるメインプレートです(^。^)

パーティー料理

2025/03/28

先日ご予約を頂いたお任せ大皿料理です!
オードブルや、オマール海老のリゾット、タルト・フランベ、リエット&自家製ソーセージにアルバータ牛リブアイステーキになります(^。^)
ご予算に応じてお任せ料理もできますのでお気軽に問い合わせください(^.^)

8周年感謝コース

2025/03/27

4/1に8周年を迎えるにあたり4/1から今年はプチクリスマスディナーの様な「8周年ありがとうございます」の感謝を込めてメインをカナダ産仔羊Tボーンステーキ、オマール海老、ラムラックから選べる大変お得なコースをご用意しました!
こちらのコースは当日ご来店してからもご注文頂けますし、メインは周年特価でアラカルトでもご注文頂けます(^。^)
よろしくお願いいたします!