お知らせ – ページ 11

2025/02/27

3月の定休日のお知らせです。
3/3(月曜日),17(月曜日),31(月曜日)の3日間はお休みさせて頂きます！
3月もよろしくお願いいたします。

2025/02/26

長い間、本日のメニューで好評頂いているポルチーニ茸のグラタンももう間も無く終了となります🎵
たっぷりのポルチーニを使用したグラタン是非お楽しみくださいませ(^.^)

2025/02/25

なんだか新しいアイディアが始まりそうな本日のまかないプレート(^.^)
自家製パン、サラダ、卵料理をメインとしたちょっと贅沢朝食プレートみたいなランチプレートなんて面白そう！

2025/02/23

先日のまかないで久しぶりに作ったタスマニアサーモンを千切りしたじゃがいもで包んで焼いたサーモンの包み焼きと今ある自家製パン全種類(6種)盛り合わせ🎵

2025/02/22

本日のキッシュは宇治田農場さんのブロッコリーを使った見た目も可愛いブロッコリー、マッシュルーム、トマトのキッシュです！
定番のキッシュの中ではレアキャラなので是非、お楽しみくださいませ🎵

2025/02/21

気温が下がり出すと登場する自家製生パスタのラザニアですが、もうすぐ終了となります！
ひき肉を使わず、牛ほほ肉&筋肉の煮込みをたっぷり入れた当店特製のラザニアを是非お楽しみください(^｡^)

2025/02/20

昔のレシピをさばくっていたらトロントの本店でやっていた、日本から椎茸が入荷したからと椎茸のソテーが出て来たの早速久しぶりに作りましたー！
只今、次のメニュー作り真っ最中でこちらもメニュー入りする予定です(^.^)

2025/02/19

メニューには無い一品ですが、知多牛フィレステーキのパイ包み焼きです🎵
知多牛フィレを少量のフォアグラのマリネ、宇治田農場さんのキャベツで包んでパイ包み焼きに仕上げた一皿です！
ご予約時にオーダー頂ければこんな一品もご用意できます(^.^)

2025/02/18

たまには仕込み風景で、朝からせっせと例の豚を使用した自家製ソーセージを仕込んでおります(^｡^)
本日(2/18 火曜日)のディナータイムは所用のため、お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします！

2025/02/17

定番サラダメニューのニース風サラダ🎵
カナダ、トロントの本店でも使用しているイタリアにあるカッリポ社のツナを使用し、宇治田農場さんの卵、トマト、パプリカ、紅ハルカなど具沢山のサラダで前菜としても楽しめ、自家製パン盛り合わせと一緒に注文頂けるとしっかりお食事にもなる本店でも人気のサラダです！